Resep Masakan Ayam Kuning Mercon

Hi, bulan Ramadhan ini aku lagi suka-sukanya masak makanan praktis. Kali ini aku akan share resep ayam kuning mercon.

Bahan :
1/2 kg Ayam
1 batang Serai
8 siung bawang merah
3cm jahe
7cm kunyit
30 buah Cabe rawit
Gula pasir

Penyedap rasa

Cara Masak:
Rebus Ayam lebih dulu, tambahin garam dikit, dinginkan.
Goreng ayam sampai garing (Kalo ga direbus dulu juga gpp, rebus dulu biar mateng aja sampe ke dalem).
Tumbuk jahe, 15 cabe rawit, kunyit dan bawang merah.
Potong kecil cabe rawit sisa dan serai.
Goreng semua bumbu.
Tambahkan air penyedap rasa dan gula.
Masukan daging ayam yang udah digoreng tadi.
Masak sampe airnya meresap ke daging.
Kalo mau lebih wangi pake daun bawang dan daun jeruk.
.
Tara.... silahkan kalo mau recook.. 😋😆🐔🌶🍽
#food #recipe #resep #ramadhan #chicken #tasty #taste #delicious #foodie #recipes #makan #eat #resepmasakan #resepramadhan